Capadoccia
Capadoccia
Seguramente has visto alguna foto del famoso amanecer arriba de un globo por los cielos de Capadoccia, y sí, es impresionante; la buena noticia es que esta ciudad es mucho más que eso, iglesias construidas entre cuevas, platillos turcos tradicionales y, en general, una experiencia más apegada a lo que Turquía fue en sus inicios, algo más auténtico. Sea cual sea la razón por la que te decidas a visitar Capadoccia te llevarás una grata sorpresa por todo lo que hay que ver y experimentar.
LO QUE NO TE PUEDES PERDER
PASEO EN GLOBO
Aunque suene muy trillado y probablemente esta haya sido la razón principal de tu visita, tienes que hacerlo sin duda alguna. Tendrás que madrugar y aguantar bastante frío, pero cuando estés volando sobre los impresionantes valles, sobres las cuevas y de pronto veas salir el sol entre las montañas sabrás que todo ha valido la pena. Te recomiendo que hagas una buena búsqueda de agencia de viaje para que te den el paseo, debido a la gran demanda han abierto muchas, pero no ofrecen un buen servicio y los precios se han vuelto bastante elevados.
Otra cosa a tener en cuenta es la probabilidad de que tu paseo en globo sea cancelado debido al clima, es muy común y suele ser bastante frustrante. Esto es poco previsible, el viento cambia constantemente así que al menos lleva la mente abierta por si algo pasa. Eso sí, asegúrate que te reembolsen en caso de ser cancelado.
GÖREME
Mejor conocida como Capadoccia, Göreme es el nombre del distrito en el que se encuentra esta famosa ciudad y el mejor plan para recorrerla completa es caminando. Es un sitio muy pequeño, así que no tendrás problema en conocer hasta el más íntimo rincón, visita el mirador que se encuentra en la cima de la montaña al atardecer, tendrás la mejor vista de toda la ciudad. Entra a alguno de los restaurantes típicos y prueba los sabores más antiguos de Turquía, visita las tiendas, compra alguno de los tapetes representativos o simplemente déjate sorprender por la magia que este lugar tiene.
DANZA TURCA
Así como se los he contado, Capadoccia es ideal para sentir y ver más de cerca la parte auténtica de Turquía y no hay mejor espectáculo que la danza turca. Esta cena/baile se lleva a cabo en un restaurante a unos 15 minutos de la ciudad; ambientado entre cuevas y con un excepcional servicio, el show comienza a eso de las 21:00 hrs con músicos locales que invitan a adentrarse poco a poco a la historia del país. A este pequeño preludio le siguen las danzas típicas regionales mientras puedes estar tomando o cenando y disfrutando desde tu asiento. Entre tantos bailes es posible ser parte de ellos, aprender a bailar un poco a la forma turca y disfrutar a su manera.
No te lo puedes perder.
TARIHI
A unos 10 minutos de Göreme se encuentra este pequeño poblado que muy poca gente conoce pero que tiene una de las iglesias más peculiares que seguramente conocerás en toda tu vida. Una montaña repleta de cuevas fue adaptada como iglesia hace cientos de años, hoy es posible visitarla, con un poco de esfuerzo para subir, y es una de las experiencias que no están en el mapa turístico pero que resulta bastante agradable.
En los alrededores hay bastantes negocios en los que puedes comer algo típico, comprar algún souvenir o simplemente disfrutar de un rato tranquilo. Para llegar a este poblado puedes caminar cerca de 35 minutos desde tu hotel o tomar un taxi que te cobrará 100 liras turcas por llevarte y traerte de vuelta.
¿DÓNDE COMER?
Presupuesto mochilero: al igual que en Estambul, la comida callejera es la mejor opción si tu presupuesto es ajustado. En promedio por persona te gastarás $3 USD.
Presupuesto turista: Capadoccian Cuisine. $15 USD en promedio por persona.
Presupuesto lujo: Büyük Adana kebap göreme. $25 USD en promedio por persona.
¿DÓNDE DORMIR?
Dependiendo la zona que elijas para hospedarte tendrás que buscar opciones, la buena noticia es que el transporte público es bastante bueno y no tendrás problema en moverte de un lado para otro.
Presupuesto mochilero: Diadem Cappadocia Guest House & Hostel. $10 USD por persona en dormitorio compartido.
Presupuesto turista: Elite Cave Suites. $60 USD en habitación doble por noche. Incluye desayuno.
Presupuesto lujo: Seraphim Cave Hotel. $203 USD en habitación doble por noche. Incluye desayuno.
